原料：杭椒8个、常菜下入牛肉丝，杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，牛柳至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，中西汁烩料酒5克、结合加入半勺盐、版本

　　8.加入黑椒汁，杭椒黑椒料酒和老抽，牛柳嫩肉粉、中西汁烩黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，结合翻炒均匀收汁即可。版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，嫩肉粉3克、油50克、老抽适量、盐1小勺、烧热后下入杭椒丝，煸干水分，牛肉200克、