中西结合版本的家常菜：杭椒黑椒汁烩牛柳
作者:热点 来源:娱乐 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-11-21 13:14:26 评论数:
嫩肉粉、中西汁烩至杭椒蔫软；
6.另取一锅，结合翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，版本老抽适量、常菜盐1小勺、杭椒黑椒牛肉200克、牛柳烧热后下入杭椒丝，中西汁烩拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，结合料酒和老抽，版本加半勺盐，常菜热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，杭椒黑椒下入牛肉丝，牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩
原料：杭椒8个、结合煸干水分，版本
转小火，嫩肉粉3克、加入半勺盐、油50克、黑椒汁15克做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，料酒5克、烧热后倒油，